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¿Te sobraron algunas verduras y carne? Prepara este delicioso pastel en unos minutos

Luego de un fin de semana agitado donde hemos tenido visitas de amigos y familiares nos queda algun resto de verduras o carne.

Quizás hemos comprado de mas y vemos que tenemos unos zapallitos, berenjenas u otras verduras que están a punto de ponerse feos por lo que sería un desperdicio tirarlos a la basura. Lo mejor entonces es buscar una buena alternativa y que mejor que hacer un rejunte de todo aquello que nos quedó en la heladera y hacer una deliciosa comida.

Por eso mismo, la propuesta de hoy consiste en un rico pastel de verduras y carne. Este pastel es ideal para los días de calor, quizás si vamos de picnic o simplemente para llevar al trabajo y comer algo rico y sano.

Además, según los ingredientes que le coloquemos quedará super nutritivo.

Para preparar esta deliciosa tarta o pastel vas a necesitar:

  • 6 huevos
  • 120 gramos de harina
  • 1 pizca de polvo de hornear
  • 1/2 vaso de leche
  • Verduras o carne que nos haya sobrado o tengamos en la heladera

Ahora, en el siguiente video te mostramos como prepararlo fácilmente. ¡Te va a encantar!
Ver el video

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